Cine Gourmet de Gramado - Musicais da Broadway serão inspiração para chefs de cozinha


O maior evento gastronômico da serra gaúcha segue inovando em 2009. O Cine Gourmet levará para Gramado os clássicos e os sucessos da Broadway. A parceria com famosos restaurantes brasileiros que fazem parte da Associação da Boa Lembrança continua neste ano, que contará com dez edições do evento. O primeiro encontro será de 13 a 15 de março, e o Restaurante Pomodoro Café, de Pernambuco, vai criar um jantar inspirado no musical O Fantasma da Ópera, indicado ao Globo de Ouro de Melhor Filme em 2005. Segundo o jornalista Adriano Cescani, o projeto está entrando no seu terceiro ano. De lá pra cá, muita coisa mudou. Na primeira edição, chefes renomados criavam uma refeição completa, da entrada à sobremesa, inspirada num filme escolhido especialmente para a ocasião. Obras referenciais da sétima arte proporcionam um tempero único a cada novo encontro. Em 2008, a tarefa de cozinhar um filme ficou com chefes de renomados de restaurantes da Associação da Boa Lembrança. Agora, a novidade estará na telona. Os filmes escolhidos para esse ano serão todos musicais da Broadway. Em março, será apresentado o filme: O FANTASMA DA ÓPERA (indicado ao Globo de Ouro de Melhor Filme em 2005) Data: 13 a 15 de marçoChef: Duca Lapenda – Restaurante Pomodoro Café - PE. O programa gastronômico-cultural inicia sempre na sexta à noite. Logo na chegada, com uma sessão de degustação de vinhos e um bate-papo com um enólogo convidado. No sábado à tarde o hóspede é convidado a saborear um chá com tortas e salgados servidos na charmosa varanda do Hotel. No início da noite, um coquetel feito pelo gourmet convidado é oferecido antes da exibição do longa-metragem. Após o término da sessão, o crítico de cinema Robledo Milani conversa com o chef e com os espectadores sobre o filme e sobre a gastronomia apresentada na história. E por fim, os cinéfilos saboreiam um jantar exclusivo no Restaurante La Caceria, criado especialmente para a ocasião. As reservas para o Cine Gourmet podem ser feitas pelo telefone 54-3295.7575 ou pelo e-mail reservas@casadamontanha.com.br. Foto: Reprodução/EI
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