Sempre nas sextas-feiras, saio um pouco da política e indico hotéis, restaurantes e coisas interessantes . Eu já tinha indicado o Restaurante do Chef Daniel, em Nova York, um dos melhores do mundo. Agora, Daniel Boulud resolveu ampliar seus negócios e procurou um lugar da moda em Nova York - o bairro Lower East Side e abriu um novo restaurante, tipo casa de lanches, especializado em hambúrgueres. A casa é charmosa e um sucesso, sempre cheia de gente e turistas. A cozinha tem sempre panelas de cobre, lembrando a alta gastronomia, além de muita louça branca que dão um charme especial, a exemplo dos bistrôs franceses. O DBGB Kitchen and Bar: 299 Bowery perto da Houston Os lanches são excelentes, mostrando a reputação internacional do chef Daniel. Fotos: Reprodução/EI
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