A potencialidade da cultura da oliveira está aprovada no Rio Grande do
Sul, especialmente na Metade Sul. A afirmação é do secretário da
Agricultura, Pecuária e Agronegócio, Luiz Fernando Mainardi, que
representou o governador Tarso Genro nesta quarta-feira (20) à tarde, em
Caçapava do Sul, no ato da abertura oficial da Colheita da Oliva no
Estado, evento que também serviu para marcar a inauguração da unidade
industrial de extração do azeite de oliva da empresa Tecnoplanta.
Conforme
o secretário, há um mercado potencial de 15 milhões de consumidores no
País que importa mais de 60 mil toneladas do produto por ano. "Temos
solo e clima favoráveis ao desenvolvimento das oliveiras, as indústrias
estão se instalando, e nós devemos aprofundar o debate na Câmara
Setorial para, em conjunto, construir políticas de apoio a este setor",
defendeu Mainardi.
O secretário pregou, ainda, que os gaúchos
devem ter compromisso de produzir um azeite de qualidade e antecipou que
a Secretaria da Agricultura, através da sua Divisão de Defesa Sanitária
Vegetal, exercerá seu papel de controle sanitário e que é necessário
começar a se pensar na certificação da oliva gaúcha.
Ao
finalizar, Mainardi disse de sua felicidade em estar participando da
inauguração de uma nova planta industrial, com capacidade para processar
900 quilos de frutas por hora, 24 horas por dia, e de estar presente no
município que foi um dos desbravadores neste segundo ciclo da planta no
Estado.
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